Clementines met steranijs & kaneel
Ingrediënten voor 2 personen:
1.75 dl dessertwijn
25 gr suiker
2 steranijs
half kaneelstokje
half vanillestokje
half reepje limoenschil
1 el manderinetto
5 clementines
Meng de wijn, suiker, steranijs, vanillestokje, kaneel en limoenschil in een steelpan en breng dit aan de kook.
Laat dit zachtjes 10 minuten doorkoken. Laat het mengsel dan afkoelen en doe de manderinetto erdoor, schenk dit
over gehalveerde clementines en laat dit een nachtje in de koelkast staan.
En dan heb je een heerlijk toetje met of zonder een bolletje ijs.